鹽津縣烏骨雞全產業鏈閉環生態農業項目是鹽津縣東西部扶貧協作項目，項目占地65.5畝，項目分兩期建設：一期主要包括烏骨雞屠宰廠、深加工廠、冷庫、倉庫、污水處理廠、洗手間、門衛室、鍋爐房、磅秤、消毒池和水電路燃氣等。

        其中屠宰場廠房面積2300平方米，年屠宰能力800萬只，年產值約4000萬元，設備采用達到國際出口標準，并符合iso9000質量體系認證的屠宰工藝設備生產流水線一套；深加工廠廠房面積4200平方米，年產量1400萬罐，年產值約3億，購置的一條全自動化流水線，全部設備工藝和廠房建設都符合國際食品出口標準，嚴格按照iso9000質量體系認證標準的規劃建設；成品倉庫面積4000平方米，可儲存1個月的產值。冷庫面積約1100平方，可儲存15天屠宰產量。

        二期主要包括輔料加工廠、飼料廠、綜合辦公樓、員工宿舍等。項目年需求烏骨雞600萬羽，可解決350人就業，同時利益鏈接養殖戶50000人。旨在加快聚焦鹽津養殖產業集群，打造鹽津烏骨雞從養殖、屠宰、深加工到餐桌全價值產業鏈，產品計劃銷往廣東、香港和韓國等。